Ez a méhek által komponált tömör gyönyör nemcsak az édesszájúak kedvence, hanem egészségügyi szempontból is messzemenően az élen jár a társai között. A mézeknél megszokott illat és aromavilág fokozott változatát tárja elénk a facélia méz, mint ahogy a jótékony gyógyhatások terén is számottevően kimagasló spektrumú csodaszernek számít.
A Facélia, más néven Selyemfű vagy Mézontófű, mint ahogyan a neve is mutatja, a méhek kedvence, hiszen nektártartalma magasabb az átlagos növényekénél, így kevesebb munkával több nektárt gyűjthetnek.
A facélia méz egyik különlegessége éppen a virág ezen karakteréből adódik, mivel a nektártömlőkben nem található pollen, így más mézekkel ellentétben, ezt a remek csemegét a pollenallergiások is nyugodt szívvel fogyaszthatják.
Egyéb jótékony hatásai közé tartozik a vérnyomásnak és a gyulladásnak a csökkentése, de az a tény is, hogy remek immunerősítő a facélia méz. Ha még nem volt része ebben a kulináris élvezetben, akkor ne halogassa tovább eme igazi Hungarikum megízlelését!